Uống nghệ mật ong nguyên chất tốt như thế nào?

    31

    Từ xưa, nghệ và mật ong đã được biết đến như những nguyên liệu vô cùng hữu ích đối với sức khỏe con người. Khi chúng kết hợp với nhau, nó trở thành một loại “thần dược” rất có lợi cho bạn. Củ nghệ có rất nhiều công dụng vì nó chứa chất curcumin, một hợp chất phenolic tự nhiên giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị hư hại, bức xạ và viêm. Nghệ kết hợp cùng với mật ong như chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn các tế bào bị tổn thương. Hãy xem nghệ mật ong có công dụng gì nhé!

    Những công dụng tuyệt vời của nghệ mật ong

    1. Giảm triệu chứng viêm khớp
    Curcumin có trong nghệ là một hóa chất có đặc tính chống viêm, có thể giúp làm giảm các triệu chứng viêm khớp dạng thấp. Theo một nghiên cứu tại Ý, Curcumin có khả năng trị sưng khớp và chứng đau nhức tốt hơn cả thuốc giảm đau và hạ sốt.

    Curcumin còn giảm tê cứng xương, trị đau khớp, tăng cường các tác động bằng cách tiêu diệt các cytokine và enzym gây sưng. Ngoài ra, nó cùng các hoạt chất khác trong nghệ có tác dụng kích thích sản sinh cortisone tự nhiên từ tuyến thận và giảm lượng histamin, một chất gây ra sưng và đau khớp.

    Công thức làm nghệ ngâm mật ong

    Uống nghệ mật ong sẽ giúp tăng cường khả năng giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp

    2. Tăng cường chức năng miễn dịch
    Curcumin được chứng minh cải thiện chức năng miễn dịch với các đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, kháng khuẩn, chống nấm và chất khử trùng. Theo Viện dinh dưỡng Quốc gia Ấn Độ, nếu bạncó một hệ thống miễn dịch yếu và dường như lúc nào cũng bị cảm lạnh, thì uống nghệ mật ong sẽ là giải pháp hữu ích của bạn.

    Hơn nữa, đối với ho, cảm lạnh, nghẹt mũi, sự kết hợp của các thành phần này giúp tăng tốc độ chữa lành và loại bỏ các bệnh nhiễm trùng tiềm ẩn.

    3. Giúp giảm các biến chứng tim mạch
    Một số nghiên cứu đã chỉ ra sử dụng nghệ mật ong rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Uống nghệ mật ong sau khi bắc cầu động mạch vành ghép phẫu thuật, làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim cấp tính.

    4. Giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư
    Theo một đánh giá y tế năm 2014, một trong những đặc tính trị liệu được thiết lập lâm sàng nhất của curcumin là tác dụng phòng chống ung thư.

    Củ nghệ và mật ong rừng có chứa chất chống oxy hóa và nhiều hoạt chất có thể ngăn ngừa các gốc tự do gây tổn thương có thể gây ung thư, giảm nguy cơ các tế bào trong cơ thể bị hư hại, giảm nguy cơ đột biến tế bào ung thư. Một số nghiên cứu báo cáo rằng nghệ có thể thúc đẩy apoptosis, một quá trình kích hoạt các tế bào ung thư tự hủy theo chương trình. Hơn nữa, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất curcumin có đặc tính chống khối u, hạn chế sự phát triển của khối u và sự lây lan của các tế bào ung thư.

    Việc sử dụng curcumin như một phương pháp điều trị ung thư cùng với hóa trị và xạ trị hiện đang được nghiên cứu.

    5. Giúp kiểm soát hội chứng ruột kích thích
    Curcumin từ lâu được sử dụng như một phương pháp điều trị cho nhiều tình trạng tiêu hóa. Uống nghệ mật ong mỗi ngày sẽ giúp kiểm soát hội chứng ruột kích thích hiệu quả.

    Một số nghiên cứu đã phát hiện ra chất curcumin trong nghệ có thể làm giảm đau liên quan đến bệnh IBS. Và một nghiên cứu nữa vào năm 2012 thí nghiệm trên chuột cho thấy chất curcumin giúp giảm thời gian cần thiết để thức ăn rỗng từ dạ dày đến ruột non, còn được gọi là làm rỗng dạ dày.

    6. Ngăn ngừa và điều trị bệnh Alzheimer
    Bệnh Alzheimer là hội chứng suy giảm trí nhớ thường xảy ra ở người già. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất curcumin có thể làm giảm khả năng mắc một số bệnh thoái hóa thần kinh. Curcumin cũng có thể làm chậm hoặc ngăn chặn một số thay đổi protein liên quan đến tuổi và thoái hóa thần kinh.

    Nghệ mật ong sử dụng hàng ngày

    Những người uống tinh bột nghệ với mật ong, kết hợp với sữa có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Vì nghệ có tác dụng chống viêm kết hợp với mật ong có tác dụng chống oxy hóa ngăn chặn tế bào não bị tổn thương, cộng thêm sữa sẽ kích hoạt quá trình sản xuất tế bào mới tốt hơn trong việc điều trị bệnh.

    7. Bảo vệ chống lại tổn thương gan, sỏi mật và tình trạng gan
    Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất curcumin có thể bảo vệ chống lại tổn thương gan. Lợi ích gan và túi mật, tiềm năng của curcumin bao gồm tăng sản xuất dịch mật tiêu hóa đồng thời bảo vệ tế bào gan khỏi bị tổn thương từ các hóa chất liên quan đến mật. Ngoài việc sử dụng một số loại cây thuốc nam làm mát gan thì bạn nên kết hợp uống một ly nghệ mật ong mỗi ngày sẽ giúp bảo vệ chống lại tổng thương gan, sỏi mật.

    8. Giúp ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường
    Từ xưa, người ta sử dụng bột nghệ cho bệnh tiểu đường. Một số nghiên cứu sử dụng mô hình động vật và người chỉ ra rằng curcumin có đặc tính chống tiểu đường.

    Vậy nên, uống một ly nghệ mật ong hàng ngày thật hữu ích để làm giảm nguy cơ của bệnh tiểu đường.

    9. Giúp điều trị và kiểm soát tình trạng phổi
    Các đặc tính có trong nước nghệ mật ong có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa giúp giảm các triệu chứng của bệnh phổi mãn tính kéo dài. Một đánh giá y tế năm 2017 kết luận mặc dù bằng chứng lâm sàn hạn chế, nhưng curcumin có thể giúp điều trị hen suyễn, xơ phổi và u nang, ung thư phổi hoặc chấn thương và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính.

    10. Chăm sóc da và giảm cân
    Uống nghệ mật ong hàng ngày còn có tác dụng rất lớn trong quá trình chuyển hóa chất béo và là một thức uống giúp giảm cân rất hữu hiệu. Ngoài ra nó còn giúp bạn có làn da sáng mịn, điều trị các tình trạng da, đặc biệt là mụn trứng cá và các vấn đề viêm như bệnh vẩy nến và bệnh chàm. Nhiều người thường uống nước rau má trị mụn, tuy nhiên sử dụng nghệ mật ong giúp giảm mụn trứng cá tốt hơn.

    Không những thế uống nghệ với mật ong có thể cung cấp nhiều năng lượng hơn khiến bạn lâu đói hơn, giảm cảm giác muốn ăn và giảm cân tốt hơn.

    Với rất nhiều công dụng nêu trên đã được chứng minh khẳng định mỗi ngày bạn nên sử dụng 1 ly nghệ mật ong sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng chống rất nhiều bệnh tật.

    Xem thêm: